Vinhos ganham força em eventos pelo Brasil e revelam novas tendências para quem aprecia bebidas especiais
Feiras e concursos realizados no fim de julho mostram a expansão da…
Copa do Mundo deve impulsionar consumo de bebidas alcoólicas no Brasil em 2026: veja o que muda no mercado
Pesquisa aponta que mais da metade dos brasileiros pretende beber mais durante…
Expocachaça 2026 tem data confirmada e deve movimentar R$ 30 milhões em Belo Horizonte
Maior feira mundial da cachaça artesanal chega à 35ª edição unindo negócios,…
Mercado de bebidas especiais cresce em 2026 e impulsiona experiências de harmonização com vinhos e queijos no Brasil
Consumidores buscam mais qualidade, origem e experiências gastronômicas, fortalecendo o mercado premium…
Queijos artesanais brasileiros ganham destaque internacional: o que explica o crescimento da valorização do produto nacional?
Premiações e reconhecimento global impulsionam o interesse por harmonizações e experiências gastronômicas…
O Mercado de Gin em Ribeirão Preto e a Consolidação do Setor de Bebidas Premium
O mercado de destilados no Brasil passou por transformações profundas na última…
Frio em Sorocaba impulsiona consumo de bebidas quentes e fortalece padarias da região
Com a chegada das temperaturas mais baixas em Sorocaba, o comportamento dos…
Chás fortes e queijos: como harmonizar sabores intensos com equilíbrio e sofisticação
A combinação entre chás fortes e queijos tem ganhado espaço entre apreciadores…
Consumo de álcool e vinho: debate sobre saúde, equilíbrio e informação no mercado global
O consumo de álcool voltou ao centro de um debate relevante que…
Crise do metanol e hospitalidade: como a segurança alimentar passou a redefinir a confiança no turismo gastronômico
A recente crise envolvendo contaminação por metanol trouxe à tona um debate…